Día de regalitos! (2º parte)

Bueno, fin del misterio. El otro regalo que recibí ayer fue este devanador. Uds dirán "tanta emoción por un devanador del año de ñaupa???!!!" Es que resulta que no tenía ninguno y hace tiempo mi mamá me había dicho que me lo regalaba. Yo le decía que no, por que son un poco caros y difíciles de conseguir. Así que yo seguía ovillando a mano, dele que dele. resulta que se enteró de este asunto mi Tía Tere y decidió darme el que era de mi abuela Maritxu. Ayer lo recibí. Es viejito pero es que tiene mucha historia. Mi abuela falleció en el 2006, con casi 90 años. Estaba muy lúcida aunque achacosa y una de sus actividades hasta el final fue el tejido... Mi tía es super celosa de las cosas de Maritxu, asi que que me lo haya confiado es un honor para mi. Y viejito como lo ven funciona bárbaro...ya pueden ver mi producción de ayer...

Carteroooooo!!!

LLegaron mis regalitos!! Son los que corresponden al swap envelope que se organizó en el grupo de Ravelry. Mi secret pal fue Alejandra (aka alepont) Recibí un alfiletero nuevo (el mío ya estaba un poco pa jubilarse), una agarradera primorosa, unos botoncitos como para mis niñitos re-lindos (que no había visto por estos pagos), una Revista Labores del Hogar (me hizo acordar muchísimo a las revistas Labores que tenía mi mamá). La revista me gustó tanto que ya veo se convierte en mi próximo vicio...Y lo más importante: una cartita a mano y un tiempo dedicado a mimar a una persona parecida a una, pero de la cual uno quizá conoce poco...Hacen falta más mimos de ese tipo a veces, no?
Ojalá se haga algún otro intercambio, yo ya me anoto!!

Tarde productiva

la de hoy si que fue una buena tarde! Y eso que los muchachitos pululaban a mi alrededor. Puse la máquina de coser (que la tenía medio abandonada, pobre...) y me hice un roll para guardar mis agujas...que sera motivo de otro post,jaja, tendrán que esperar para verlo. Empecé el pijama de Igna para este invierno y reciclé un jean mío un pantaloncito para Pauli.
Y me terminé estas pantuflitas, las Mary Jane Slippers, cuya explicación (en inglés) muy entendible encontrarán aca. Es el blog de Lisa, goodknits gracious!
Y ahora me voy por que también estoy haciendo el pan que postearé mañana!

HEMC

Hecho en mi cocina (HEMC) es el evento culinario mensual de los blogs de cocina. Alguna vez participé en el HEMC de tomate y si el tiempo me acompaña probablemente vuelva a participar.
Esta es la introducción para citar el HEMC 26, que se dedicó a recetas aptas para diabéticos.
Vaya como contribución a la dieta de mi mamá, recientemente diagnosticada y como recordatorio a todas aquellas personas con factores de riesgo (sobrepeso, sedentarismo, antecedentes familiares, etc) para que evaluen su glucemia anualmente. La diabetes es una enfermedad silenciosa que si no se trata adecuadamente puede afectar gravemente la salud y la calidad de vida.

Cozinando mitones.

Me encantan esos mitones sin dedos! Hay varios patrones en la web, algunos muy lindos en raverly, pero las mayoría se tejen con 5 agujas y como ese es uno de mis objetivos para este invierno (aprender a manejar las 5 agujas) mis mitones tenían que esperar :(
Hasta que di con este blog y con una receta fácil de guantes en 2 agujas. Con un poco de imaginación y algunas modificaciones nacieron estos, mis primeros mitones. Los hice con un restito de lana angora que me había regalado mi tía María Luz hace muchísimo. Quedaron suavecitos y blandos! Toy chocha! Gracias Paula :)!!!

Equivalencias

Como no tengo balanza de cocina me resulta muy práctico usar el sistema que creo es americano de las cups y las cucharas de medición. Así que anduve recopilando información de equivalencias y he aquí lo que encontré. Espero se entienda bien, si no no hay más que preguntar. Y de paso agradezco todos los comentarios que me han hecho en el blog, es lindo saber que alguien está leyendo del otro lado. Por cierto, las de la foto son las manitos de mi gurrumín amasando. Cuando cocino se me para al lado y dice "necesito masa, mamá" y ahí se queda un buen rato con su palito de amasar dale que dale.

Equivalencias:

1 cup = 16 tablespoons (o CS)
1 CS = 3 teaspoons (o CC)
4 CS = 1/4 cup
Por ingredientes, 1 Cup equivale:

azúcar granulada = 200 g
azúcar negra = 220 g
harina tamizada = 125 g
harina integral = 120 g
harina de cebada = 148 g
harina de maiz = 126 g
harina de arroz = 158 g
harina de centeno = 102 g
harina de soja = 84 g
arroz blanco crudo = 185 g
arroz blanco cocido = 175 g
manteca = 227 g
almendras fileteadas = 108 g
aceite = 224 g
jarabe de arce = 322 g
leche descremada = 245 g
leche condensada = 306 g
Broccoli, flores = 71 g
pasas = 165 g
leche en polvo = 68 g
Yogur = 245 g
agua = 236 g
Cacao = 125 g
queso = 110 g
nueces picadas = 100 g
tapioca = 160 g
avena arrollada = 85 g
chips de chocolate = 152 g
coco rallado = 71 g

Por ingredientes, 1 CC equivale ( 1 CS equivale ):

polvo de hornear = 4 g (12 g)
harina = 3 g (9 g)
sal = 6 g (20 g)
aceite = 4 g (14 g)
jugo limon = 5 g (15 g)
leche en polvo = 2 g (7 g)
granos = 3 g (10 g)
azúcar = 4 g (14 g)
manteca = 2 g (6 g)
leche = 6 g (17 g)
agua= 5 g (15 g)
levadura seca = 3 g (10 g)
miel = 5 g (15 g)

Fuentes (Gracias Adi!):
http://panyvarios.blogspot.com/2007/09/tabla-de-conversin-de-cups-gramos.html
http://allrecipes.com/HowTo/Cup-to-Gram-Conversions/Detail.aspx
http://www.gourmetsleuth.com/cookingconversions.asp?Action=find
http://monkavenue.blogspot.com/2007/05/conversion-of-cups-or-ounces-to-grams.html
http://www.club-paneo.com/es_es/semana.html